כתבה: אפרת אסנפי – רכזת שכבה ח’, רכזת עברית חט”ן

תלמידי שכבת ח’ הצטרפו לכל עם ישראל באכילת פלאפל לזכרו של שורד השואה דוד לייטנר (“דוגו”) ז”ל.

ב-18 בינואר 1945 יצא דוד (דוגו) לייטנר בן ה-14 יחד עם כ-60000 אסירי אושוויץ לצעדת המוות. מורעב, מותש וקפוא מקור צעד דוגו אינספור ק”מ כשהוא חולם על לחמניות עגולות (“בילקלך” כפי שקראה להן אימו) שיאכל כשיגיע לא”י.

הוא שרד, הגיע ארצה וכשראה לראשונה דוכן פלאפל הוא נזכר בלחמניות העגולות שחיזקו את רוחו ברגעים הקשים. מאז בכל שנה, ב-18 בינואר, דוגו אכל פלאפל כדי לחגוג את העובדה שהוא חי. עם ישראל חי וקיים ומבסוט ואוהב פלאפל.